Her finner dere diverse kryddersorter fra forskjellige produsenter og leverandører.
Krydder
Kanelpulver 85 gram
Kanelpulver er mest brukt i kaker, desserter og et «must» på risengrynsgrøten. Kan brukes som smakstilsetting i pastasaus, og er mye brukt i middagsretter fra Asia, Midt-Østen og Nord-Afrika.
Middelhavsalt 200 gram
Middelhavssalt - en av de viktigste ingrediensene på kjøkkenet. Brukes som smakstilsetning i mat
Provence Kryddermix 30 gram
En klassisk fransk krydderblanding som brukes både til fisk- og kjøttretter. Passer meget godt til lam. Brukes under tilberedning av maten.
Fennikelfrø 50 gram
Fennikel er mye brukt både i middelhavsmat og indisk mat, til fiskeretter, supper, salater og sauser og som krydder til lam, svinekjøtt og pizza.
Gurkemeie 95 gram
Gurkemeie kalles «superkrydderet» av leger i hele verden, og skal være bra for helsen. Brukes veldig ofte i asiatiske retter og til fisk, kjøtt og i salater.
Finmalt koriander 80 gram
Koriander er spesielt kjent i salsa og det meksikanske kjøkken. Egner seg godt til ris, grønnsaker, laks og kyllingretter. Betyr mye for smaken på brød, kaker supper, desserter og marinader.
Grill Gaucho Asado(Biff) Grill & BBQ krydder 250g
Typisk argentinsk blanding med aromatiske toner av urter, hvitløk og frisk smak av sitron. En fantastisk krydderblanding for grillkjøtt, men prøv den gjerne på fjærfe, fisk og grønnsaker.
Tex Mex (Rub) 50g
Tex Mex Rub er en litt sterk meksikansk inspirert krydderblanding med en søt, røkt smak. Prøv den til quesadillas eller fajitas. Kan tilsettes kjøtt under tilberedning, i dressinger, eller i den hjemmelagde guacamolen!
Mr. Bacon (Rub) 50g
Rub med smak av Bacon! Svært populært i Danmark. Brukes som rub/marinade på biff, koteletter eller annet kjøtt, men er også perfekt til å ha i smør, creme fraiche eller majones som dip til poteter, chips eller grønnsaker.
Big Boy BBQ Chimi-krydder 150gr
Vårt egenutviklede Chimmichurri-krydder er endelig tilgjengelig – og det leverer på smak! Dette allsidige krydderet er perfekt som bordkrydder, rub til grillen eller som base til en fyldig og frisk chimichurri-saus.
Big Boy BBQ TexasGlød 280gr
TexasGlød er krydderblandingen som løfter enhver grillrett med smak av ekte amerikansk BBQ. Denne kraftfulle og balanserte ruben passer perfekt til storfe – spesielt brisket, entrecôte, høyrygg og short ribs, men også godt på svin og kylling
Big Boy BBQ Taco-krydder 150gr
Tacokrydder – Norskprodusert tacoblanding full av smak Vår helt egen Tacoblanding er resultatet av lang testing og utvikling, første oppskrift ble laget allerede i 2023, og etter mange runder har vi endelig landet på den perfekte smaken
Big Boy BBQ OPA! Gresk 140gr
Gresk krydderblanding – smaken av Middelhavet Vår Greske krydderblanding er laget med inspirasjon fra det autentiske greske kjøkken. Dette er et komplekst og aromatisk krydder, full av urter og smaker som tar deg rett til Middelhavet.
Oregano, 20 gram
Oregano er søtaktig og mild. Det beste krydderet til pizza. Oregano er også nydelig til grillet kjøtt, grønnsaksretter og salater.
Løkpulver, 85 gram
Løkpulver kan brukes i alle retter hvor fersk løk brukes. F.eks. løksauser, supper, gryteretter, tomatsauser til pasta, pizzasaus, fiskeretter og er en svært anvendelig smaksgiver.
Middelhavs Kryddermix, 35 gram
Middelhavs Kryddermix er en sammensetning av de mest populære og smakfulle krydderne fra middelhavskjøkkenet. En perfekt blanding til marinering av alle typer kjøtt, kylling og fisk. Nydelig til topping av foccacia og pizza.
Bacon Dip 80g
Bacon krydder laget for å røres ut i creme fraiche eller andre melkeprodukter som smør og ost! Kan også blandes i farsen til kjøttpuddingen eller burgeren.
Hel muskat 85 gram
Hel Muskat raspes og brukes gjerne i kål og grønnsakstuing og fisk og kjøttsauser. Uunnværlig i bechamelsausen til lasagne. Brukes også til potetmos, fiskegrateng, i pepperkakedeig og epledessert.
Salvie
Salvie er et krydder som gir en fyldig, god smak og brukes mye i det italienske kjøkkenet. Passer godt i varmretter med pasta, kylling, kalkun, fisk og rødt kjøtt. Passer også veldig godt sammen med andre krydder.
Soltørket tomatpulver 100 gram
Soltørket Tomatpulver kan strøs som et krydder over de fleste retter som pasta, salater, kokte/stekte grønnsaker, pizza, gryteretter og supper. Pulveret gir intens og frisk smak av solmodne tomater.
Paprikapulver 80 gram
Paprikapulver brukes til grillet kjøtt, kylling, fisk og skalldyrsuppe. Passer godt i gryteretter og eggretter.
Chilisalt 100 gram
Chilisalt brukes som smakstilsetter til fisk, kjøtt, fugl og salatdressinger. Utmerket til all slags matlaging. Chili er rik på antioksidanter.
Rosmarin 45 gram
Rosmarin har en intens og god smak. Passer til vilt, lam, svin, marinader og supper.

